Sommer

Højbede 2017

Efter 7 år er vores højbede færdige. Rådnet og ædt af svampe. Men vi har stadig de mange m3 jord og derfor bygger jeg nu nye. I de gamle var jordhøjden ca 90 cm og der var derfor masser af “ny” jord i de gamle bede.  Planen er at etablere 9 nye højbede og dermed øge produktionen med næsten de dobbelte.

dav

Kasser

Junglen

Langsomt modnende tomater. Masser af agurker, som i masser. Langsomt modnende snackpeber. Mange chili i styrke 1 – 5. WP_20170819_15_48_05_Pro

Frugtsaft MED sukker. Smagen af sommer.

saftca 3 kg blå druer og ca et kg æbler  ca ½ kg sukker + lidt vanilliesukker.

Koges i 1½ l. vand. Efterhånden som saften koger ind fjernes pulpen og flere druer/æbler tilsættes

Sies og hældes på skoldede  flasker. Saften er temmelig koncentreret så den skal fortyndes, men det må vi finde ud af – når de åbnes og smages.
Men sjovt at få noget ud af druerne, der egentlig bare er til pynt og skygge på terrassen.
Havde jeg taget druerne 14 dage før havde der nok været det dobbelte – på en plante.

I næste sæson regner jeg med at lave saften på en blandig af blå og grønne druer.

Højbedene midt juli 2015

Vi har allerede høstet mange nye kartofler og gulerødder. Grønkålen er klar og det vil den være til langt ind i vinteren. Sellerierne vokser fint. Rødbederne vokser rigtig fint på hjemmelavet hønsemøj 🙂 Pt er det svært at vurdere løgene, der fik en dårlig start. Vi har sat et ekstra hold løg, der ser ud til at have fået en fin start. Salaten giver fint og der er masser af persille, både sået og selvsået.

Drivhuset midt juli 2015

Agurkehøsten er enorm – og vi kan forære det meste væk. Chilierne har være sat tilbage p.g.a luseangreb. De har nu fået en omgang med sæbesprøjten. Sæsonen er lang for chili, så vi skal nok få et fint udbytte. Auberginerne er endelig kommet i gang med at vokse – de har været underligt sløve – men det ser ud til at de nu er kommet rigtigt i gang. Tomaterne havde også en sløv start, men planterne er nu store og fine – og der er sat masser af tomater. Enkelte er begyndt at rødme.

Drivhuset Juni

DSC_0223Har samlet nogle jordbærplanter i en flamingokasse – og drevet dem frem i drivhuset. Ellers stod planterne spredt mellem skvalderkål – og egentlig havde vi glemt dem. Nu får vi måske et lille kilo bær. Det er da hyggeligt og ganske uproduktivt.  Og har allerede skabt stor glæde hos Villas på 1½ år. Planterne er nu helt renset for ukrudt, og jeg samler udlæggerne, så jeg til næste år kan lave endnu flere jordbær. Jeg tænker at jeg vil dyrke dem i ophængte tagrende, så bærene hænger helt ud, og kan plukkes nedefra.

 

Den første af maaange agurker 🙂

DSC_0221

Musikkalender

Dan Baird ******
Thorbjørn Risager****
King King***
Dizzy Miss Lizzy****
Pink Floyd Projekt***
Queen Machine ****
Blackberry Smoke *******
En aften på Café Klin t******
AC/DC ******
Status Quo *****
Queen Machine ****
Billy Cross Band ****
Blackberry Smoke *******
The Record Company***
Thorbjørn Risager ****
Nicki Hill ******
Pink Floyd Projekt ***
2 X En aften på Café Klint ******
Jacob Dinesen ****
Jason Isbell *****
Del Barber ****
Dan Baird & Homemade Sin *******
Mike Tramp****
Thorbjørn Risager*****
BluesJam på STARS******
Thorbjørn Risager***
BluesJam 16***
Blackberry Smoke******
Biters***
Nikki Hill******
Jacob Dinesen*****
Johnny Madsen*****
Tamra Rosanes ***
Lobo Lee *****
TOTO*******
Runrig****
Jacob Dinesen*****
KongeRock II ****
Mike Zito*****
Magtens Korridor ***
BluesJam #25 ******
Shawn Holt ****
Jes Holtsø mf **
Krølle Erik **
Jason Isbell*******
Honky Tonk Goose ***
Dan Baird ******
Pink Floyd P ****
JuleBluesJam******
Brian Downey's *****
Holtsø/Wittrock ***
Junkyard Drive ****
Nikki Hill *****