Ratatouille by Yensand

Stegte – bagte grøntsager – denne gang som tilbehør til oksesteg.

Ratatouille

  • 3 gulerødder skrællet – skåret i klodser
  • 1 squash – skåret i klodser
  • 1 Aubergibe – skåret i klodser
  • 2 store løg skåret i grove både
  • 3 fed hvidløg i fine skiver
  • 2 rød/snackpeber i tern
  • 8 tomater skåret groft
  • ½ dl olivenolie
  • 1 spsk oregano
  • ½ dl rødvin
  • salt og peber
  • evt. en dåse hakkede tomater

Yderligere tilbehør: Hjemmelavede fritter 🙂

Musikkalender

Dan Baird ******
Thorbjørn Risager****
King King***
Dizzy Miss Lizzy****
Pink Floyd Projekt***
Queen Machine ****
Blackberry Smoke *******
En aften på Café Klin t******
AC/DC ******
Status Quo *****
Queen Machine ****
Billy Cross Band ****
Blackberry Smoke *******
The Record Company***
Thorbjørn Risager ****
Nicki Hill ******
Pink Floyd Projekt ***
2 X En aften på Café Klint ******
Jacob Dinesen ****
Jason Isbell *****
Del Barber ****
Dan Baird & Homemade Sin *******
Mike Tramp****
Thorbjørn Risager*****
BluesJam på STARS******
Thorbjørn Risager***
BluesJam 16***
Blackberry Smoke******
Biters***
Nikki Hill******
Jacob Dinesen*****
Johnny Madsen*****
Tamra Rosanes ***
Lobo Lee *****
TOTO*******
Runrig****
Jacob Dinesen*****
KongeRock II ****
Mike Zito*****
Magtens Korridor ***
BluesJam #25 ******
Shawn Holt ****
Jes Holtsø mf **
Krølle Erik **
Jason Isbell*******
Honky Tonk Goose ***
Dan Baird ******
Pink Floyd P ****
JuleBluesJam******
Brian Downey's *****
Holtsø/Wittrock ***
Junkyard Drive ****
Nikki Hill *****