Omelet med bla tomat

4 æg

3 spsk hvedemel

3 spsk mælk

1/2 pakke bacon

1 mozzarella

2 tomater

1/2 bundt basilikum

Salt og peber

Smør

Bacon steges sprød på en tør pande og lægges på lidt køkkenrulle.

Pisk æg, mælk, salt, peber og mel sammen.

Smelt en klat smør på panden og hæld halvdelen af æggemassen, til en portion, derpå.

Fordel en lille håndfuld hakket tomat og mozzarella ud over æggemassen.

Steg først den ene omelet og så den anden.

Når æggemassen begynder at sætte sig, foldes omeletten forsigtigt.

Drys med sprød bacon.

Musikkalender

Dan Baird ******
Thorbjørn Risager****
King King***
Dizzy Miss Lizzy****
Pink Floyd Projekt***
Queen Machine ****
Blackberry Smoke *******
En aften på Café Klin t******
AC/DC ******
Status Quo *****
Queen Machine ****
Billy Cross Band ****
Blackberry Smoke *******
The Record Company***
Thorbjørn Risager ****
Nicki Hill ******
Pink Floyd Projekt ***
2 X En aften på Café Klint ******
Jacob Dinesen ****
Jason Isbell *****
Del Barber ****
Dan Baird & Homemade Sin *******
Mike Tramp****
Thorbjørn Risager*****
BluesJam på STARS******
Thorbjørn Risager***
BluesJam 16***
Blackberry Smoke******
Biters***
Nikki Hill******
Jacob Dinesen*****
Johnny Madsen*****
Tamra Rosanes ***
Lobo Lee *****
TOTO*******
Runrig****
Jacob Dinesen*****
KongeRock II ****
Mike Zito*****
Magtens Korridor ***
BluesJam #25 ******
Shawn Holt ****
Jes Holtsø mf **
Krølle Erik **
Jason Isbell*******
Honky Tonk Goose ***
Dan Baird ******
Pink Floyd P ****
JuleBluesJam******
Brian Downey's *****
Holtsø/Wittrock ***
Junkyard Drive ****
Nikki Hill *****