Syltede hvidløg

Lagen:

Syltede hvidløg

Syltede hvidløg

DSC_0001

Hvidløg koges i lagen

2,5 dl eddike
7,5 dl vand
salt
Chiliflager
Koriander
Spidskommen

Del hvidløgene i fed og skær bunden af dem.

Lagen koges

Tilsæt de delte hvidløgene, kog op og lad dem simre i 5 minutter.

Hæld i et dørslag og gem lagen. Og køl hvidløgene helt ned med koldt vand. Smut hvidløgene og put dem i et helt rent glas. Kog lagen op igen og hæld i glasset, så den dækker. Stil 3 dagen i køleskabet og de er klar.
Prøvesmagt 3 dage efter. Hvidløgenes fast er fin. God smag af krydderierne. Mindre smag af den reele hvidløgsmag. Men enormt lækker.

Musikkalender

Dan Baird ******
Thorbjørn Risager****
King King***
Dizzy Miss Lizzy****
Pink Floyd Projekt***
Queen Machine ****
Blackberry Smoke *******
En aften på Café Klin t******
AC/DC ******
Status Quo *****
Queen Machine ****
Billy Cross Band ****
Blackberry Smoke *******
The Record Company***
Thorbjørn Risager ****
Nicki Hill ******
Pink Floyd Projekt ***
2 X En aften på Café Klint ******
Jacob Dinesen ****
Jason Isbell *****
Del Barber ****
Dan Baird & Homemade Sin *******
Mike Tramp****
Thorbjørn Risager*****
BluesJam på STARS******
Thorbjørn Risager***
BluesJam 16***
Blackberry Smoke******
Biters***
Nikki Hill******
Jacob Dinesen*****
Johnny Madsen*****
Tamra Rosanes ***
Lobo Lee *****
TOTO*******
Runrig****
Jacob Dinesen*****
KongeRock II ****
Mike Zito*****
Magtens Korridor ***
BluesJam #25 ******
Shawn Holt ****
Jes Holtsø mf **
Krølle Erik **
Jason Isbell*******
Honky Tonk Goose ***
Dan Baird ******
Pink Floyd P ****
JuleBluesJam******
Brian Downey's *****
Holtsø/Wittrock ***
Junkyard Drive ****
Nikki Hill *****