Æggekage er ikke en kage
Lav en æggemasse af 8 æg – 3 spsk hvedemel og 5 dl sødmælk.
Tilbehør i denne:
en rest kylling ristes med et løg, 2 fed hvidløg og lidt paprika.
en rest kogte kartofler ristes let og der tilsættes
3 let kogte porrer i 1-2 cm stykker.
Overhældes med æggemassen og bages i ½ time ved 200 grader.
Velbekommen