Chili dressing
1 bæger lille cremefraiche 18%
3 spsk. mayonnaise
4 tsk. tomatpure
1 fed hvidløg
2 tsk. paprika
0,5 tsk. chilipulver
1 smule salt
1 smule peber
0,5 stk. citron
(revet skal og saft)
1 smule tabasco
FREMGANGSMÅDE
Bland creme fraiche, mayonaisse, tomatpure, paprika og presset hvidløg.
Smag til med citronsaft, citronskal, tabasco samt salt og peber. Stilles koldt i mindst 30 minutter.