{"id":1074,"date":"2016-10-03T14:24:01","date_gmt":"2016-10-03T14:24:01","guid":{"rendered":"http:\/\/jensand.dk\/wordpress\/?p=1074"},"modified":"2016-10-03T14:39:46","modified_gmt":"2016-10-03T14:39:46","slug":"jalapenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/jalapenos\/","title":{"rendered":"Jalapen\u00f4s"},"content":{"rendered":"<p>S\u00e5 st\u00e5r den f\u00f8rste store h\u00f8st af Jalaer til syltning. Det er jo s\u00e5 nemt &#8211; s\u00e5 har man chili resten af vinteren til diverse retter. Jeg er sikker p\u00e5 at chili modvirker vinterdepression &#8211; og s\u00e5 koster det jo ikke en skid i forhold til en solskinsrejse til Il Grande Canaria \ud83d\ude09 Og s\u00e5 holder det meget l\u00e6ngere end den tan man henter sydp\u00e5. (n\u00e5r man nu ikke har r\u00e5d til at tage sydp\u00e5) Chilierne er naturligvis hjemmedyrket i Driveren. <a href=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Jalaer.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-1075\" src=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Jalaer-300x202.jpg\" alt=\"jalaer\" width=\"300\" height=\"202\" srcset=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Jalaer-300x202.jpg 300w, https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Jalaer-1024x690.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Opskriften er uhyggelig nem &#8211; lav dig en syltelage &#8211; eddike &#8211; lidt sukker og salt &#8211; et peberkorn eller 2 og et par laurb\u00e6rblade. Pak glassen godt med chili og h\u00e6ld lagen over &#8211; til kanten. Stil glassene i vandbad i ovnen &#8211; l\u00e5gene i vandet &#8211; og lad dem st\u00e5 et par timer i ovnen ved ca. 125 grader. Luk efterf\u00f8lgende \u00a0glassene s\u00e5 hurtigt som muligt &#8211; og lad lortet tr\u00e6kke 14 dagen inden du smager. Det er himmerrige! Smagen er MAXIMAL<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e5 st\u00e5r den f\u00f8rste store h\u00f8st af Jalaer til syltning. Det er jo s\u00e5 nemt &#8211; s\u00e5 har man chili resten af vinteren til diverse retter. Jeg er sikker p\u00e5 at chili modvirker vinterdepression &#8211; og s\u00e5 koster det jo ikke en skid i forhold til en solskinsrejse til Il Grande Canaria \ud83d\ude09 Og s\u00e5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[108,15,3],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1074"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1074"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1079,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1074\/revisions\/1079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}