{"id":1542,"date":"2017-06-19T06:25:44","date_gmt":"2017-06-19T06:25:44","guid":{"rendered":"http:\/\/jensand.dk\/wordpress\/?p=1542"},"modified":"2017-06-19T17:51:51","modified_gmt":"2017-06-19T17:51:51","slug":"18-juni-dagens-ret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/18-juni-dagens-ret\/","title":{"rendered":"18. juni dagens ret"},"content":{"rendered":"<h3><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1545\" src=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wok-med-oksek\u00f8d-296x300.jpg\" alt=\"Wok med oksek\u00f8d\" width=\"296\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wok-med-oksek\u00f8d-296x300.jpg 296w, https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wok-med-oksek\u00f8d-768x778.jpg 768w, https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wok-med-oksek\u00f8d-1011x1024.jpg 1011w, https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Wok-med-oksek\u00f8d.jpg 1561w\" sizes=\"(max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/>Wok med oksek\u00f8d og gr\u00f8ntsager.<\/h3>\n<p>Den sv\u00e6reste opgave er at have en VARM wokpande. Den skal v\u00e6re rygende varm. Da jeg som regel laver st\u00f8rre portioner, bruger jeg b\u00e5de en almindelig pande og en wokpande.<\/p>\n<p>Det er vigtigt at du forberede alt inden du starter stegningen<\/p>\n<p>P\u00e5 panden steger jeg champignoner &#8211; l\u00f8g &#8211; bambusskud &#8211; hvidl\u00f8g og ingef\u00e6r. evt. chili eller chilisauce<\/p>\n<p>I wokken steger jeg k\u00f8d &#8211; og gr\u00f8ntsager som guler\u00f8dder og i dette tilf\u00e6lde til snackpeber. Det kunne ogs\u00e5 v\u00e6re broccoli eller blomk\u00e5l i sm\u00e5 buketter eller skiver.<\/p>\n<p>Tils\u00e6tter 1 dl Teriyaci sauce &#8211; 1 en del soya sauce &#8211; lagen fra 2 d\u00e5ser bambusskud &#8211; 3 dl vand eller lige s\u00e5 meget at alle ingredienserne er n\u00e6sten d\u00e6kket. Retten simre kort og j\u00e6vnes let med sovsej\u00e6vner, s\u00e5 sovsen bliver en kraftig suppe eller en tynd sovs. Smages til med salt og peber.<\/p>\n<p>Som det fremg\u00e5r af billedet er retten lidt kedelig og farvel\u00f8s at se p\u00e5. Vil du ha&#8217; mere sprald i farverne &#8211; kunne gul og gr\u00f8n peber og for\u00e5rsl\u00f8g pynte \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wok med oksek\u00f8d og gr\u00f8ntsager. Den sv\u00e6reste opgave er at have en VARM wokpande. Den skal v\u00e6re rygende varm. Da jeg som regel laver st\u00f8rre portioner, bruger jeg b\u00e5de en almindelig pande og en wokpande. Det er vigtigt at du forberede alt inden du starter stegningen P\u00e5 panden steger jeg champignoner &#8211; l\u00f8g &#8211; bambusskud [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[101,121,3],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1542"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1542"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1544,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1542\/revisions\/1544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}