{"id":1638,"date":"2017-08-19T14:02:15","date_gmt":"2017-08-19T14:02:15","guid":{"rendered":"http:\/\/jensand.dk\/wordpress\/?p=1638"},"modified":"2017-09-25T15:45:57","modified_gmt":"2017-09-25T15:45:57","slug":"brombaerlikoer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/brombaerlikoer\/","title":{"rendered":"Bromb\u00e6rlik\u00f8r"},"content":{"rendered":"

\"dav\"<\/p>\n

Friske bromb\u00e6r \u2013 5 dl
\nVodka \u2013 2 dl
\nSukkerlage – 2.5 dl *
\n\u00d8kologisk citronskal \u2013 ca. 2 cm<\/p>\n

* 1 del vand og 2 del sukker koges under konstant omr\u00f8ring. Kan laves i forvejen og opbevares i k\u00f8leskabet.<\/p>\n

\u00a0Friske b\u00e6r eller brug frosne b\u00e6r, s\u00e5 skal du bare huske at t\u00f8 dem op inden brug.<\/p>\n

Brug en god Vodka eller en Br\u00f8ndum snaps uden smag.<\/p>\n

S\u00f8rg for at fjerne alt det hvide fra citronskallen.<\/p>\n

\u00a0————————————————————<\/p>\n

Bromb\u00e6rene moses forsigtigt \u00a0– s\u00e5ledes at du ikke moser kernerne. \u00a0Derfor IKKE en blender!
\nEt bromb\u00e6r best\u00e5 af mange celler med en kerne i. Det er disse celler vi skal have \u00e5bnet, s\u00e5 de kan afgive saften – og farven \ud83d\ude42<\/p>\n

Herefter overh\u00e6ldes mosen med 1 del Vodka. Blandingen r\u00f8res forsigtigt og h\u00e6ldes p\u00e5 et t\u00e6tsluttende glas
\ntr\u00e6kker og hviler et par dage.<\/p>\n

Herefter mases\/moses blandingen gennem si, s\u00e5 du f\u00e5r det gode med uden kerne. Kan herefter k\u00f8res igennem et kaffefilter\/rent kl\u00e6de, hvis du vil have en helt klar lik\u00f8r.<\/p>\n

Nu tils\u00e6tter du en del sukkerlage r\u00f8rer det sammen og s\u00e5 er du egentlig f\u00e6rdig og lik\u00f8ren klar til brug. Put et enkelt frisk b\u00e6r ved. Bare for et syns skyld<\/p>\n

Lav den i god tid, s\u00e5 den kan s\u00e6tte sig. Du har nu en dejlig lik\u00f8r, som du kan servere til diverse desserter hvor der indg\u00e5r b\u00e6r og frugter. Og en helt vidunderlig farve \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Friske bromb\u00e6r \u2013 5 dl Vodka \u2013 2 dl Sukkerlage – 2.5 dl * \u00d8kologisk citronskal \u2013 ca. 2 cm * 1 del vand og 2 del sukker koges under konstant omr\u00f8ring. Kan laves i forvejen og opbevares i k\u00f8leskabet. \u00a0Friske b\u00e6r eller brug frosne b\u00e6r, s\u00e5 skal du bare huske at t\u00f8 dem op […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[145,101,13],"tags":[146],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1638"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1723,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions\/1723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}