Det kan sagtens laves sundt – og b\u00f8rnevenligt. I dag skal jeg pr\u00f8ve med fyld af bl.a. en mild r\u00e5 Chili – Hungarian Hot Wax.
\nSunde boller er ved at blive bagt – med masser af grove sager i. Oksek\u00f8det er 4-7% og s\u00e5 med masser af fyld fra haven:<\/p>\n
B\u00f8fferne grilles direkte over kullene – h\u00e5rd varme – der m\u00e5 godt komme flammer fra kullene. Bli’r det for voldsom – l\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 et \u00f8jeblik.
\nSkal have en god stegeskorpe. Vend b\u00f8fferne og steg dem f\u00e6rdige med l\u00e5get p\u00e5 grillen. Dine b\u00f8ffer smager nu super af grill og let r\u00f8get \ud83d\ude42<\/p>\n
Salat – tomat – agurk – r\u00f8dl\u00f8g – mild chili – snackpeber – lidt ketchup og sennep.<\/p>\n
12 gr g\u00e6r r\u00f8res ud i 2 dl minim\u00e6lk
\n1 dl havregryn overh\u00e6ldes med 2 dl kogende vand – tr\u00e6kker indtil det er k\u00f8let helt ned.<\/p>\n
Herefter r\u00f8res v\u00e6skerne sammen og der tils\u00e6ttes 2 tsk salt og en god slat olie. R\u00f8r op med f.eks. \u00f8kologisk landhvedemel.
\nS\u00f8rg for at det bliver en bl\u00f8d dej – lad den h\u00e6ve i sk\u00e5len en times tid.<\/p>\n
Kom godt med mel p\u00e5 bordet – og \u00e6lt dejen godt igennem – del i 4 \u00a0boller. Eterh\u00e6ver p\u00e5 bageplade gerne en time – gerne mere.<\/p>\n
Bages i ca. 20 minutter ved 225 gr. \u00a0Efterf\u00f8lgende fl\u00e6kkes bollerne og ristes ca. 2 minutter p\u00e5 hver side – ikke h\u00e5rdristning – men s\u00e5 de bliver gyldenbrune p\u00e5 sk\u00e6residen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Det kan sagtens laves sundt – og b\u00f8rnevenligt. I dag skal jeg pr\u00f8ve med fyld af bl.a. en mild r\u00e5 Chili – Hungarian Hot Wax. Sunde boller er ved at blive bagt – med masser af grove sager i. Oksek\u00f8det er 4-7% og s\u00e5 med masser af fyld fra haven: B\u00f8fferne grilles direkte over kullene […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[12,15,101,82,13,3],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=418"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":421,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions\/421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}