{"id":635,"date":"2015-11-23T14:55:19","date_gmt":"2015-11-23T14:55:19","guid":{"rendered":"http:\/\/jensand.dk\/wordpress\/?p=635"},"modified":"2015-11-23T14:55:19","modified_gmt":"2015-11-23T14:55:19","slug":"laekre-boller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/laekre-boller\/","title":{"rendered":"L\u00e6kre boller"},"content":{"rendered":"<p>L\u00e6kre boller der kan bruges til flere ting, og s\u00e5 er de med masser af havregryn, og dermed temmelig sunde:<\/p>\n<p>2 dl. grove havregryn overh\u00e6ldes med 3 dl kogende vand &#8211; tr\u00e6kker et kvarters tid. Herefter tils\u00e6ttes 2 dl. minim\u00e6lk. Tjek temperaturen. Tjek temperaturen og tils\u00e6t: 50 gr. g\u00e6r &#8211; en tsk bageenzym &#8211; et \u00e6g en kvart tsk sukker og 2 tsk salt og r\u00f8r det hele godt sammen inden du tils\u00e6tter hvedemel ca. 2 &#8211; 300 gr. R\u00f8r til en relativt fast dej og lad den h\u00e6ve mindst en time i r\u00f8resk\u00e5len, tild\u00e6kket. Herefter \u00e6ltes dejen let p\u00e5 bordet og deles i 12 &#8211; 14 boller. De efterh\u00e6ver en time p\u00e5 bagepladen, tild\u00e6kket. Derefter pensles de med vand og bages midt i ovnen ved 220 gr. varmluft i ca. 17 minutter. Afk\u00f8ler tild\u00e6kket p\u00e5 en bagerist.<\/p>\n<p>S\u00e5 har du de l\u00e6kreste boller, der kan spises som de er, eller ristes i ovnen som kryddere eller bruges som madbr\u00f8d til f.eks. suppe.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Boller.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-636 alignleft\" src=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Boller-1024x506.jpg\" alt=\"Boller\" width=\"500\" height=\"247\" srcset=\"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Boller-1024x506.jpg 1024w, https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Boller-300x148.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00e6kre boller der kan bruges til flere ting, og s\u00e5 er de med masser af havregryn, og dermed temmelig sunde: 2 dl. grove havregryn overh\u00e6ldes med 3 dl kogende vand &#8211; tr\u00e6kker et kvarters tid. Herefter tils\u00e6ttes 2 dl. minim\u00e6lk. Tjek temperaturen. Tjek temperaturen og tils\u00e6t: 50 gr. g\u00e6r &#8211; en tsk bageenzym &#8211; et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[85,86,12],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/635"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=635"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":637,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions\/637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jensand.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}