Bananpandekager helt uden hvedemel og mælk – det er så nemt
3 små bananer
4 æg
Det burde faktisk være nok, men jeg tilsætter
Det hele køres godt igennem en blender og er klar til stegning/bagning.
lidt flydende smør til at stege i. Pandekagerne er en smule mere skrøbelige at arbejde med.
Og det virker – dejlige pandekager med en lidt syrlig og sød smag af banan. Skal afprøves på børneungerne i morgen.
