Uncategorized
Julestjerne i august
Det er en meget smuk plante:

Julestjerne
Avocado
Fra 1. okt. 2016:

Avocado
Bruchetta
TOTO ren verdensklasse
En kæmpe overraskelse for mig. Sidst i ’70erne og i starten af ’80erne hørte jeg meget TOTO. De gled efterhånden ud i næsten glemselen for mig. Primært fordi jeg hørte så meget andet, men også fordi de lavede det ene pop hit efter det andet. I år fik tog jeg chancen for at høre mine helte fra dengang. Men et utrolig veloplagt orkester gjorde mine dårlige forventninger til skamme. Lukather er stadig en guitarens mestrer. David Paich kan stadig synge og spille. Og så har de altså samlet et hold, der bare kan spille. Specielt vokalerne var outstanding. Bedre end nogen siden. Efter næsten 40 år må man også rose drengene for en enorm spilleglæde. Og stadig en lyst til at gå helt ud over grænsen specielt i deres mere jazzy numre. TOTO er amerikansk med amerikansk på. Og den musikalske overlegenhed der kommer fra den amerikanske tradition blev væltet ud over Ringsted. 6/6 ****** stjerner! De spillede bedre end på deres studieplader og bedre end på de koncerter jeg har set på nettet!

Æggekage
Æggemassen: 3 spsk hvedemel, 3 dl minimælk og 8-9 æg afh. af størrelsen. Sat og peber.
Svits bacon og tilsæt et hakket løg og 10 hakkede champignon og svits til løgene er møre og champignonerne er reduceret godt. Tilsæt hele små tomater, skiver af kogte kartofler og skiver af snackpeber. Hæld æggemassen over. 30 minutter i ovnen ved 200 grader og du har den lækreste æggekage. Server med nybagt rugbrød.
Ideologier
Alle ideologier har voldsomme utilsigtede bivirkninger!
Klapstole og fleecetrøjer – et nyt udtryk for den lidt ældre generation!
Vidunderlige forår marts 2017
Det har været rigtig længe inden foråret rigtig har fået fat i haven – og det er stadig lidt koldt.
Men tegnene er mange på at det går den rigtige vej. Største problem er nok min utålmodighed. Men mange ting kan man gøre klar. Klargøring og jordarbejde – oprydning og gødning af højbede, roser, Hortensia m.v.
Buske og små træer er beskåret og klippet tilbage
Og egentlig glæder jeg mig til at få noget i jorden – og ikke mindst at slå græsset. Men det varer nok lidt endnu.
Fuglene er i gang med at samle ind til redesteder – Erantiser og Vintergækker er ved at afblomstre – og jeg har åbenbart kun 2 krokusser tilbage. Det må være mosegrisene der er på spil.
I dag er det Blackberry Smoke dag!

Blackberry Smoke
Atlanta Georgia